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日出而耕有機農場起源

作者:体育在线网址app   |   时间:2020-06-04 06:22   |   浏览:193   

很快,技術人員告訴他,農場要買各種藥,体育在线网址app尤其是一種“壓苗藥”,讓他深感不安。因為技術說菜心要阻止葉子生長,葉短芯長的菜才好賣。有時候,上午工人打完農藥的菜,下午收菜的販子就拉走了。他陷入深深的思考,這樣的菜能吃嗎?我也有家人有孩子,這樣的菜我敢拿回家給親人,給朋友吃嗎?到底什么樣的蔬菜才是安全健康的呢?

花了2年時間,跑遍了廣東省,于2012年10月份終于找到了位于惠州市麻溪村的這塊寶地,這里是國家農田保護用地,盆地地形四面環山,山泉水充足,空氣質量全國前三。土壤、水源、空氣,賴文斌租了200畝土地,租期20年,決定開啟他的有機事業、他的理想、他關于生態與健康的踐行。

然而現實是骨感的,有機農業的困難比想象中的大很多,有機的標準非常苛刻。土地的轉換期就需要3年,必須從普通土壤轉換成有機蔬菜需要的土壤。這就意味著,接下來3年里,只有投入,沒有收入。躺在尚未建好的工棚里,他抬頭看見了星空,這正是小時候的場景,他默默的想:3年算什么,這才是我想要的生活。

然而即使經過了三年土地轉換,任然達不到國家有級標準的認證,種植技術團隊換很多批,還是種不出標準的有機蔬菜。假的有機,哪怕一點點農藥和化肥的綠色蔬菜也不能接受,“我不是需要賺錢,我必須種出真正對人體沒有傷害的有機蔬菜”。于是他又去了美國,考察了“WholeFoods”(全食超市),去了加拿大,去了澳大利亞、歐洲,他要學習全世界最先進的農業技術。他相信健康一定是所有人需要的,必須種真正的有機蔬菜,外國人可以種,我也一定可以。皇天不負有心人,他遇到許明華、張慧穏,這兩位從事有機種植超過10年的技術人員。終于,又經過兩年時間,2015年年初,日出而耕可以不用農藥、化肥生產出純手工的有機蔬菜了。4月的那一天試菜,他第一口吃到的不是菜,而是自己激動的淚水。

那一晚,他又看到了星星,為什么我生產了這么健康的菜,卻這么少人認可,是哪里出現了問題,是真的價格貴嗎?是菜不好嗎?我的堅持有錯嗎?帶著這些困惑,賴文斌想到了專業,農場必須進行專業的運作,才有可能讓更多的人吃到健康,放心的菜,而不只是把有機當做一種情懷,他更需要的是讓農場主會員吃到放心菜,吃到新鮮菜!于是創始人賴文斌找到了某知名投資公司,和投資運營團隊一起經營他的夢想。

日出而耕就這樣走過了6個年頭,2017年,越來越多的人加入進來,農場主會員從最開始的不到60人,現如今已接近700人,轉介紹率高達63%。許多對健康、對品質有高要求的家庭都選擇了農場直供餐桌的有機蔬菜。一部分的餐廳也注意到了高端消費者對食材的要求,超過100家深圳餐廳每天都從農場訂購有機蔬菜。銀行、保險等部分企業也開始選擇有機蔬菜作為禮品贈送給客戶。

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